Hỗ trợ trực tuyến

haiman.vn

Dê hấp

Miêu tả:

Dê hấp món ăn hấp dẫn chỉ có tại Hải Mán.
Tại đây quý khách không chỉ được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị núi rừng mà còn được hòa mình vào không gian ấm áp của nhà hàng.
Thái độ phục vụ chuyên nghiệp, thân thiện.
Đây sẽ là địa chỉ phù hợp với các buổi họp mặt bạn bè, gia đình và cả những buổi gặp mặt đối tác, khách hàng.

Dê hấp tại Hải Mán ngon hấp dẫn 

Dê hấplà món ăn hấp dẫn bởi độ mềm, ngon của thịt dê cùng nước chấm sẽ làm cho bạn thực sự cuốn hút vào món ăn này. Cùng xem cách làm món dê hấp của đầu bếp Hải Mán có bí quyết gì nhé.

Dê hấp- Hải Mán

Cách làm món dê hấp ngon như nhà hàng Hải Mán

Dê là món được nhiều người yêu thích, đặc biệt là các quý ông thì đây là món nhậu không thể hấp dẫn hơn được. Dê hấpnằm trong 1 list món ăn từ dê. Hấp dê cũng cần có bí quyết thì món dê hấp mới hấp dẫn và ngon miệng. Cùng xem các đầu bếp của Hải Mán có bí quyết gì để có thể chế biến món Dê hấp hấp dẫn.

Nguyên liệu

– Thịt dê (đã sơ chế): 500g
– Sả củ
– Gừng
– Rau ngổ, húng quế, ớt, tương hạt, sung muối, khế chua, dứa, chuối chát


Thực hiện Thịt dê hấp sả

Dê hấp- Hải Mán
  • Các loại rau gia vị rửa sạch, ngâm nước muối, vớt ra vẩy ráo, bày lên đĩa.
  • Thịt dê (đã được sơ chế) rửa sạch bằng nước rượu gừng để thịt dê bớt mùi hoi. Dùng dĩa xăm lên miếng thịt để khi hấp thịt chóng chín và ngấm gia vị.
  • Củ sả bỏ bớt phần cuộng già, chỉ lấy phần non, bằm nhỏ.
  • Sả bằm trộn cùng với 1 thìa cà phê hạt nêm xát khắp mặt miếng thịt dê.
  • Bắc xửng lên bếp, đun sôi nước rồi cho thịt dê vào hấp khoảng 15 phút là thịt chín.
  • Đem thịt đã hấp thái miếng mỏng vừa ăn rồi bày lên đĩa.
  • Khi ăn chấm với nước tương hạt có pha thêm chút đường, ăn kèm sau gia vị, sung muối, khế, chuối, dứa.
  • Món thịt dê hấpsả làm rất nhanh mà lại ngon miệng nữa, chắc hẳn ông xã sẽ rất thích và hài lòng lắm.
Để được thưởng thức món dê hấpcùng nhiều món hấp dẫn khác từ dê hãy đến với Hải Mán. Với giá cả hợp lý, thực phẩm hợp vệ sinh, không gian nhà hàng ấm áp, thân thiện, thái độ phục vụ chuyên nghiệp. Đây chính là không gian lý tưởng dành cho quý khách.

Hãy đến ngay địa chỉ: 
CS1: 289B Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội - Điện thoại: 0988 057 723
CS2: 57 Ngõ 173 Thái Hà, Đống Đa, Hà Nội -Điện Thoại: 098 138 75 87

Bình luận sản phẩm

  • Đánh giá của bạn về sản phẩm:
  • reset captcha
  • Gửi bình luận

Danh sách bình luậnChưa có phản hồi về Dê hấp.