Hỗ trợ trực tuyến

haiman.vn

Thống kê truy cập

Online: 62

Hôm nay: 157

Hôm qua: 507

Tuần này: 1.250

Tuần trước: 2.756

Tháng này: 8.069

Tháng trước: 12.808

Tất cả: 316.010

Cách làm óc dê hấp ngải cứu

Cập nhật 10/07/2016 02:25 - Lượt xem: 2056

Ốc dê hấp ngải cứu là món ăn hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng, cách làm thì lại khá đơn giản. Hãy làm ngay món ăn hấp dẫn này với cách làm óc dê hấp ngải cứu dưới đây.

Ốc dê hấp ngải cứu là món ăn hấp dẫn và cực kỳ bổ dưỡng, cách làm thì lại khá đơn giản. Hãy làm ngay món ăn hấp dẫn này với cách làm óc dê hấp ngải cứu dưới đây.

Cách làm óc dê hấp ngải cứu

Đau đầu, thiên đầu thống, rối loạn tiền đình là do ngoại tà phạm lên trên, hoặc do đàm ẩm, ứ huyết, âm hư, hoả vượng, tinh khí không đưa được lên não gây ra. Chữa đau đầu do thiên đầu thống bằng món ăn, bài thuốc là cách chữa an toàn, hiệu quả. Óc dê hấp ngải cứu là món ăn có thể giúp các bạn cải thiện được tình trạng này. Cách làm món óc dê hấp ngải cứu sẽ được hướng dẫn trong bài viết dưới đây.

Đau đầu có thể chưa bằng óc dê hấp ngải cứu

Nguyên liệu làm món óc dê hấp ngải cứu

- Óc dê 1 đến 2 cái
- Lá ngải cứu

Cách làm món óc dê hấp ngải cứu

Óc dê hấp lá ngải cứu là món ăn vị thuốc vừa ngon bổ vừa tạo cảm giác sảng khoái, dễ chịu, nhất là đối với những người bệnh mới khỏi, tinh thần mỏi mệt...
Để làm món này, cần chuẩn bị óc heo 1 hoặc 2 cái, làm sạch gân máu, rửa lại nước thật sạch, ngâm vào nước có pha muối chừng vài phút. Ngải cứu rửa sạch để ráo. Gừng thái nhỏ, rau ngổ một nhúm.

Dê hấp ngải cứu
Lót lá ngải cứu quanh tô, đặt óc heo lên trên để hấp, chỉnh nhỏ lửa chừng 10–15 phút là chín. Ta tiếp tục cho tiêu, gừng, rau ngổ, chút muối, bột nêm. Món này ăn nóng mới tốt.
Chúc bạn có món óc dê hấp ngải cứu ngon miệng và có thể khắc phục căn bệnh của mình nhờ vào món ăn này nhé.